Öğretim Görevlisi SİMGE AKTOP

Bildiriler

• Determination of Coagulase-Positive Staphylococcus aureus in White Cheese and Evaluation of Their Antibiotic Resistance - KAYILI EMİNE,AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Isolation of histamine producing Enterococcus strains from white cheese - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Health Risks of Foodborne Enterococcus spp. - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Food Allergens - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Listeriosis outbreaks - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Virulence factors of Enterococcus spp. isolated from food - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Biofilm Formation by Enterococcus spp. - ŞANLIBABA PINAR,AKTOP SİMGE
• Antimicrobial Activity of Enterococcus Strains against Listeria monocytogenes - YUSUFU GULIMIRE,AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• A traditional medicine: kefir - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR,UYMAZ TEZEL BAŞAR,AKÇELİK NEFİSE,AKÇELİK MUSTAFA
• Gıda Endüstrisinde Akıllı Üretim Dönemi ve Endüstri 4.0 - AKTOP SİMGE,AKTOP VİLDAN SABA
• Agro Biotechnology and Sustainable Development - AKTOP VİLDAN SABA,AKTOP SİMGE
• Depremlerde Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi ve Gıda Güvenliği - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Listeria monocytogenes İnaktivasyonunda Yeni Yaklaşım: Çözelti Plazması Yöntemi - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR,ÖZKAN MEHMET,ORUNCAK BEKİR
• Gıdalardan İzole Edilen Listeria monocytogenes Suşlarında Biyofilm Oluşumunun Değerlendirilmesi - AKTOP SİMGE,ŞENTÜRK ESRA,ASLAN HACER,ŞANLIBABA PINAR
• Gıdalardan İzole Edilen Listeria monocytogenes Suşlarında Biyofilm Oluşumunun Değerlendirilmesi - ASLAN HACER,AKTOP SİMGE,ŞENTÜRK ESRA,ŞANLIBABA PINAR
• Bacillus Suşlarının Probiyotik Potansiyelleri - ŞENTÜRK ESRA,ASLAN HACER,AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Gıda Muhafazasında Soğuk Plazma Teknolojisi - AKTOP SİMGE,GÖK VELİ
• Et ve Et Ürünlerinde Mikrobiyel Faaliyet Sonucu Oluşan Biyojen Aminler - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR
• Süt ve Süt Ürünlerinde Mikrobiyel Kaynaklı Biyojen Amin Riski - AKTOP SİMGE,ŞANLIBABA PINAR