Vizyonumuz:
Gıda güvenliği, kalite yönetimi ve sürdürülebilir üretim alanlarında örnek gösterilen, mezunlarıyla sektöre yön veren, ulusal ve uluslararası düzeyde saygın bir eğitim programı olmaktır. Program, bilimsel temelli yaklaşımı ve güçlü sektör iş birlikleriyle, Türkiye’nin gıda teknolojisi alanındaki gelişimine öncülük etmeyi hedefler.
Misyonumuz:
Gıda bilimi ve teknolojisinin temel ilkelerini benimseyen, araştırma ve uygulama becerileri güçlü, gıda güvenliği ve kalite bilincine sahip, sürdürülebilir üretimi hedefleyen nitelikli teknikerler yetiştirmektir. Program, teorik bilgiyi laboratuvar ve üretim uygulamalarıyla bütünleştirerek, gıda sektörünün gelişimine katkı sunarak, yenilikçi ve etik değerlere bağlı bireyler yetiştirmektir.