13/05/2026
İstinye Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü tarafından, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün katkılarıyla düzenlenen “Özbekistan’a Yolculuk: Dil-Edebiyat ve Gastronomi” başlıklı etkinlik, 12 Mayıs 2026 Salı günü İstinye Üniversitesi Vadi H Yerleşkesi Konferans Salonunda gerçekleştirildi.
Etkinlikte eğitmen ve tercüman Umida Gapirova konuşmacı olarak yer aldı. Programa ayrıca Özbekistan Cumhuriyeti İstanbul Başkonsolosu Şerzod Abdunazarov da teşrif etti.
Sunum kapsamında Özbekistan’ın dil, edebiyat ve kültür dünyasına ilişkin bilgiler paylaşılırken; ülkenin tarihî ve kültürel birikimi üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Ayrıca Özbek mutfak kültürü tanıtıldı ve katılımcılara geleneksel Özbek pilavı ikram edildi. Program süresince Özbekistan’ın kültürel zenginliklerini yansıtan fotoğraf sergisi de ziyaretçiler tarafından ilgiyle takip edildi.





