17/03/2020
Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu'nun yönetim kurulu başkanı olduğu, Gıda Aydınlatma Platformu tarafından düzenlenen, 3. Gıda ve Beslenme Bienali, 12-13 Mart 2020 tarihleri arasında Radisson Blu Hotel'de gerçekleştirildi. “Gelecek Gelmeden” temasının ele alındığı 3. Gıda ve Beslenme Bienali'nde; beslenme ve sağlık arasındaki ilişki, gelenekselin dışında, yeni ve güncel bilimsel bulgular ışığında değerlendirilerek, beslenmenin çevresel anlamda sürdürülebilirliği için atılabilecek adımların ortaya konulmuş olup, uzun vadede değerlendirilebilecek çıktılar elde edilmiştir.
