24/11/2025
Meslek Yüksekokulu, Gıda Teknolojisi Program başkanı hocamız Öğr. Gör. Cansu AĞAN SARIÇİÇEK'in “Development of fermented ice cream in combination with L. rhamnosus and persimmon puree and determination of physicochemical, rheological, textural and bioactive properties” başlıklı makalesi, Q3 kategorisinde yer alan Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria dergisinde yayımlanmıştır.
Hocamızı kutlar, başarılarının devamını dileriz.