Eczacılık Fakültesi Mezuniyet Projesi dersleri 7. yarıyılda başlayıp 10. yarıyılda tamamlanan, İstinye Üniversitesi Eczacılık Fakültesi öğretim üyeleri tarafından yürütülen ve İstinye Üniversitesi Eczacılık Fakültesi öğrencilerinin alması gereken zorunlu ders serileridir.
Mezuniyet projesi dersleri kapsamında, öğrenciler eczacılık alanında yaptıkları proje konusunda deneysel/teorik bilgi ve tecrübe sahibi olmaları beklenmektedir.
Mezuniyet projesi sürecinde öğrenciler literatür tarama, problem çözme becerileri, metot öğrenme ve/veya geliştirme, veri elde etme, yorumlama ve sonuçları yazılı ve sözlü sunum olarak paydaşlarıyla paylaşma becerisi kazanırlar. Bu basamakların gerçekleştirilmesi için öğrencilerin ilgili alanda bir TÜBİTAK öğrenci projelerine dahil olması hedeflenmektedir.
Mezuniyet projesi dersini alan öğrencilerin danışmanları ile haftalık proje toplantılarına katılmaları, danışmanlarının yönlendirmeleriyle kendilerinden beklenen araştırma sorumluluklarını yerine getirmeleri ve her bir yarıyıl sonunda bu çalışmalarını Eczacılık Fakültesi Mezuniyet projeleri tez yazım kılavuzu (ECZ-KLV-01) uygun bir şekilde hazırlayıp danışmanlarına teslim etmeleri zorunludur.
Mezuniyet projelerinin planlanması, yürütülmesi, değerlendirilmesi ve sürdürülebilirliğini sağlanmasına yönelik akademik süreçlerin düzenlenmesinden mezuniyet projeleri komisyonu sorumludur. Komisyonun görev yetki ve sorumlulukları ECZ-GYS-10'da tanımlanmıştır. Komisyon Eczacılık Fakültesi mezuniyet projeleri dersleri prosedürü (ECZ-PRS-03) ile uyumlu çalışır.